"Висят на ветке подружки, Прижавшись тесно друг к дружке..." Правильно! Это рябина!
Рябина обкновенная
Рябина широко распространена в России.Может расти в виде дерева или кустарника. В севернх районах России растет в виде кустарника. Созревшие плоды рябин могут оставаться на дереве всю зиму.
Рябина белоплодная Кене
С биологической точки зрения, горькие плоды рябины относятся к яблокам, так как схожи с ними по строению. Но едят их в основном птицы. Добывать пищу из-под снега очень сложно, а рябина – лёгкий источник питательных веществ для пернатых.
Для человека в свежем виде плоды рябины ядовиты!! Но замороженная рябина вполне сьедобна. Морозом разрушаются ее ядовитые и горьковате свойства и она приобретает сладковатый вкус. Есть множество разных рецептов приготовления из рябины варенья, настоек, киселей, компотов.
Плоды некоторх сортов дерева применяют в медицине, так как, богаты витаминами, аскорбиновой кислотой, каротином, маслами. Считается, что ягоды укрепляют сосуды, снижают холестерин, нормализуют работу сердца и оказывают противовоспалительное действие, восстанавливают обмен веществ.
Из плодов рябины научились получать пищевые красители, а из листьев - стойкие технические краски. Из молодых веткок, после некоторых химических обработок, получают чёрную краску.
В настоящее время селекционеры создали множество гибридных сортов, некоторые из которых выглядят очень необычно.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 3