Без него не обойтись ни на кухне, ни в поле. Но чеснок — это не просто «приправка к шашлыку», а настоящая находка для аграриев и здоровья.
Вот почему
🔹 Он древнее пшеницы. Чеснок выращивали ещё в Древнем Египте. Рабочим на стройке пирамид давали чеснок для выносливости. Не шутка.
🔹 Убивает вирусы. При разрезании зубчика выделяется аллицин — природный антисептик. Сильный. Именно он «даёт в нос» запахом и убивает микробы.
🔹 Спрос на чеснок растёт. Его выгодно выращивать: урожай хороший, спрос есть круглый год. С одного гектара можно собрать до 10 тонн — а это уже серьёзный результат для тех, кто работает на земле.
🔹 Он долго хранится. До 8–9 месяцев без холодильника — если правильно просушить и уложить. Зимой в хозяйстве незаменим.
🔹 Из чеснока делают всё. Масло, пасту, порошок. Добавляют в мясо, хлеб, консервы и даже в витамины.
💡 Кстати, самая большая головка чеснока весила 1,19 кг. Почти как небольшой арбуз.
Такой вот он — наш простой, полезный и мощный чеснок. А вы сажаете у себя?
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев