Предлагаем вашему вниманию оригинальный итальянский салат. Сладость нектаринов отлично оттеняется пикантным вкусом сальчичона, а готовится блюдо считанные минуты.
Такой салат идеально подходит для десерта или легкого перекуса 😍
🔸 Сальчичон ТМ Delikaiser - 1 упаковка
🔸 Айсберг (любая любимая салатная смесь) - 60 г
🔸 Пармезан - 30 г
🔸 Нектарины - 3-4 шт.
🔸 Бальзамический крем
Соус:
🔸 Оливковое масло - 2 ст. л.
🔸 Сок лимона или лайма (четверть)
🔸 Дижонская горчица - 0,5 ч. л.
🔸 Мед - 1 ч. л.
🔸 Прованские травы - щепотка
📝 Этот салат готовится очень быстро и подаётся порционно.
Нектарины разрезаем на четыре части и слегка поджариваем 2-3 минуты на оливковом масле. Сверху немного поливаем мёдом. Можно добавить веточку тимьяна.
Собираем салат: на дно тарелки выкладываем нектарины, затем листья салата, сальчичон, присыпаем пармезаном.
Поливаем соусом, можно добавить пару капель бальзамика.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев