Чебуреки с тыквой из лаваша

Готовим:
Мелко нарезаем две средних луковицы и обжариваем на капельке масла.
Натираем на терке 500 гр тыквы и добавляем к луку, перчим и обжариваем до готовности. Чтобы обойтись минимумом масла можно доливать по чуть-чуть воды.
В конце добавляем 1 измельченный зубчик чеснока.
Вырезаем из лаваша круги, можно используя блюдце.
Внутрь круга кладем тыквенную начинку, края лаваша смачиваем водой и склеиваем.
Раскаленную сковороду смазываем небольшим количеством масла и быстро обжариваем чебуреки.
#иваново #готовим #готовимдома #зож #вкусно #просто #здоровье #ПП #лаваш #чабурек #тыква