Рецепт шашлыка из СССР.

Мясо шея - 2 кг.
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Перец горошком - 1 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Уксус 9% - 1 -1.5 ст.л.
Вода кипяток - 700 мл.
Данный маринад перемешать и полностью остудить. Режем мясо и лук кольцами, укладываем, перемешиваем. Добавляем маринад. Настаиваем 6-12 часов. Приятного аппетита!
✅ Еще больше идей в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!