Такие вафли хороши с чаем или вместо хлеба для бутербродов и тостов.

Тебе понадобится: 150 мл кефира, 50 г твердого сыра, 1-2 яйца, 40 мл растительного масла, 50 г манки, 125 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, специи.

Приготовление: Залей манку кефиром и оставь ее на 1 час. Добавь яйца и масло, а потом – сухие ингредиенты. Всыпь тертый сыр и снова перемешай тесто. Выпекай вафли в вафельнице 4-5 минут.