Для приготовления Мимозы рекомендуем взять тунца в масле, а не в собственном соку.

Время приготовления: 1 час.
Количество: 6 порций.

Тебе понадобится:
200 г консервированного тунца
3 картофелины
1 фиолетовая луковица
1 болгарский перец
4 яйца
100 г твердого сыра
200 г майонеза
Пошаговый рецепт:
Отвари яйца и картошку до готовности, дай им остыть, отдели белки от желтков.
Натри картошку, желтки, белки и сыр на терке. Мелко нарежь лук и перец, и разомни тунец вилкой.
Выложи первым слоем картошку и смажь майонезом. Потом – тунец, лук, и снова майонез.
Чередуй слои Мимозы дальше: белки, майонез, перец, майонез, сыр, майонез и желтки.