Готовое блюдо сразу с гарниром, да еще и с таким разнообразным.

Тебе понадобится: 1 кг свиных ребрышек, 1 луковица, 1 морковь, 1 кабачок, 1 болгарский перец, 3 помидора, 4 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Нарежь ребра и обжарь их до румяности с двух сторон в небольшом количестве масла. Крупно нарежь все овощи и выложи сверху, кроме помидоров. Влей немного воды и томи все полчаса под крышкой на слабом огне. Добавь помидоры, давленый чеснок и специи по вкусу, и готовь свиные ребрышки еще полчаса.