Время маринования: 3-4 часа Гранатовый маринад.  ------------------------------- Тебе понадобится (на 1 кг свинины): 0,5 л гранатового сока, 3 головки лука, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. растительного масла, перец, соль и специи. Соевый маринад.  ------------------------------ Тебе понадобится (на 1 кг свинины): 100 г соевого соуса, 0,5 кг лука, зира по вкусу. Время маринования: 6-8 часов

Классический маринад. -----------------------------------  Тебе понадобится (на 1 кг свинины): 4 ст.л. 9% уксуса, 1 ч.л. сахара, 3 головки лука, 1 ст.л. растительного масла, смесь трав и перец.

А как ты маринуешь мясо для шашлыков? Поделись с нами в комментариях.