Ловите простой, но ооооочень вкусный рецептик - ЛОСОСЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Процесс приготовления от которого можно захлебнуться слюной в сторис Чем свежее рыба - тем конечно же вкуснее Для всех, кто из Харькова - делюсь контактом, где можно приобрести шикарную рыбку и морепродукты @okunek_co ИНГРЕДИЕНТЫ 400г филе лосося 1 зуб. чеснока 10шт черри 50г шпината 100мл сливок (у меня 20%) Соль Оливковое и сливочное масло для жарки Рыбу нарезаем средними кусочками, я специально взяла кусочек филе поближе к хвостовой части, чтобы не было косточек Обжариваем на разогретой сковороде на оливковом масле до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 4 минуты) и снимаем с огня Чеснок мелко нарезаем, черри режем пополам, шпинат тоже мелко режем Растапливаем сливочное масло и добавляем к нему чеснок, обжариваем до золотистого цвета и добавляем черри и шпинат Обжариваем овощи пару минут, после чего добавляем сливки и соль по вкусу Добавляем в соус обжаренный лосось и Тушим буквально 1-2 минуты Получается невероятная вкуснота Приятного #рецепты #рыбныеблюда #рецептыотавторов #вкусныерецепты