Ингредиенты: Помидоры свежие — 1 кг Болгарский перец сладкий — 2 шт. Укроп — 0.5 пучок Масло растительное — 3 ст.л. Чеснок дробленный Смесь три паприки - 1,5 ст л Соль — 1 ч.л. Уксус столовый 9% — 1 ст.л. Петрушка — 0.5 пучок Сахар-песок — 2 ст.л. Кориандр — 1 ст л Процесс приготовления Ножом измельчаем нашу зелень – по половине пучка укропа и петрушки. При желании можете заменить базиликом и кинзой. Болгарский перец очищаем от семян и плодоножек. Нарезаем небольшими кусками и отправляем в блендер. Перекручиваем его на средних оборотах и достаем из чаши. Добавляем к нему растительное масло, уксус, дробленный чеснок, смесь три паприки Теперь очередь за специями. Всыпаем кориандр, сахар, соль, паприку. Хорошо все перемешиваем и оставляем на пару минут. Затем всыпаем к перцу порубленную зелень. Перемешиваем. Промываем помидоры и срезаем краешек. Нарезаем на 4-6 долек. Берем чистую банку. Накладываем первый слой – помидоры, вторым – заправка с зеленью. И так до самого верха. Прикрываем крышкой и немного прокручиваем в руках банку, чтобы сок равномерно распределился по банке. Мариновать нужно помидоры в холодильнике 24 часа. При этом периодически требуется доставать и переворачивать банку, чтобы все слои пропитывались маринадом. После суток маринования, открываем банку и вкушаем прекрасную закуску. Всем приятного аппетита! Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада если вы: ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ! ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! - так я пойму, как вам рецепт! ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ В КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)