Творожные кексы с манкой

Ингредиенты:
Творог 9% - 300 г
Манная крупа - 130 г
Сахар - 150 г
Яйца - 3 шт.
Сметана - 100 г
Масло сливочное - 60 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Ванилин - 2 г
Рецепт: В миску поместить творог, добавить к нему сахар и ванилин. Размять творог вилкой, перемешивая с сахаром и ванилином, затем разбить в смесь яйца. Воспользовавшись погружным блендером, массу хорошо взбить. Далее добавить сметану и остывшее растопленное сливочное масло. Добавить в смесь манную крупу и разрыхлитель, перемешать и оставить на 15 минут. Разложить тесто в формочки для кексов. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать кексы 30-35 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!