Как приготовить блины в кипящей воде

1 стакан кефира
1 стакан кипятка
1 стакан муки
2 яйца
сода на кончике ножа
1 ст л сахара
0,5 чайной ложки соли
2-3 столовые ложки растительного масла
Яйца взбить с сахаром и солью до пены. Тонкой струйкой вливаем кипяток - постоянно помешивая.Вливаем кефир и перемешиваем.Добавляем просеянную муку с содой и перемешиваем до исчезновения комочков. (я использую блендер) в конце добавить растительное масло. Обжарить блины на разогретой (смазанной маслом) сковороде до желаемой степени румяности.