Куриное филе с грибами в мультиварке

Время приготовления: 65 мин. Количество порций: 6 персон. Калорийность блюда: 1623 ккал. Предназначение: обед, ужин. Кухня: европейская. Сложность приготовления: средняя. Куриное филе с грибами в мультиварке – легкое, но очень сытное блюдо, в котором все продукты замечательно сочетаются между собой. В данном рецепте рекомендовано использовать некрупные шампиньоны. Однако, это не строгое указание, поэтому заменить их вы можете любыми другими свежими грибами: белыми, лисичками, груздями, лесными. Их аромат пропитает сливочный соус, в котором мясо тушится. филе – 0,8 кг; зелень – пучок; шампиньоны – 0,6 кг; соль, специи, перец; лук – 2 шт.; 10-процентные сливки – 250 мл; масло растительное – 5-6 ст. л. Вымойте и обсушите мясо. Порежьте небольшими ломтиками, поместите в емкость мультиварки. Лук сначала следует чистить. Потом надо пошинковать его мелкими кубиками. Перемешайте с мясом. Добавьте постного масла и готовьте на режиме «Жарка» четверть часа. Грибы порежьте четвертинками. Добавьте в блюдо. Влейте сливки, посолите, поперчите, приправьте. Включите «Жарку» еще на четверть часа. Перед подачей посыпьте свежей зеленью. http://vcusnyshka.ru/file-kuritsy-v-mult…