Советую приготовить этот оригинальный восточный салат, который станет вкусным и красивым украшением любого стола. Состав: 1 куриная грудка Фунчоза (стеклянная лапша) Морковь по-корейски 1 болгарский перец (или свежий огурец) 2 яйца сыр майонез Приготовление: Отдельно отвариваем фунчозу. Фунчоза – это очень тонкая рисовая лапша, отлично сочетающаяся с овощами и куриным мясом. Заменит ее ничем не возможно. Главное в ее приготовлении – не переварить! Поэтому лапшу можно просто залить горячим кипятком и дать постоять 20 минут. Затем слить и промыть. Куриную грудку мелко порезать и обжарить. Выкладываем тонкими слоями: курица, фунчоза, корейская морковка, майонез, мелко нарезанный болгарский перец, яйца, сыр, сверху заливаем майонезом. Вкусно! Приятного аппетита!