Много лет делаю ликер из черноплодной рябины.

Очень вкусный, на девичнике самое то. Когда постоит в холодном помещении, у меня в кладовке на даче, тянется, точно, как ликер. И так рецепт: 1 стакан ягод спелой черноплодной рябины, 100 листочков вишни, 1 литр воды довести до кипения и кипятить 15 минут. Далее добавить 600 граммов сахара и 1 столовую ложку без горки лимонной кислоты, перемешать, снова довести до кипения и сразу выключить. Оставить до полного остывания, чтобы все ингредиенты отдали свой аромат, цвет и вкус. Холодный состав процеживаем, вливаем 2 бутылки водки по 0,5 литра. Получается 20- градусный ликер. Попробуйте - сладкий и вкусный ликер.
#дача #огород #сад #цветы #садоводство #огородничество #цветоводство #дачные #овощи