Кофейные напитки на основе эспрессо.

За время популярности в мире кофейная культура придумала десятки отличных напитков, перечислять которые очень долго. Сегодня остановимся на видах кофе, в основу которых входит эспрессо, то есть 30 мл. воды при соотношении воды и кофе 2:1.
Ристретто. Это фактически тот же эспрессо, но соотношение воды и кофе 1:1 и самый мелкий помол зерен. Это самый крепкий кофейный напиток из всех.
Лунго. “Родственник” американо, но у него более долгий срок пролива через кофемашину, что делает его более горьким и крепким, чем эспрессо. Также в нем больше воды (зависит от рецепта).
Доппио. Это фактически двойной эспрессо, которого на выходе получается 60 мл. Часто делается на соревнованиях бариста.
Кофе крема. Это одна из разновидностей лунго, чаще всего подается в скандинавских странах. Помол грубее, чем для эспрессо, а воды больше чем для него.
#дача #огород #сад #цветы #садоводство #огородничество #цветоводство #дачные #овощи