Цикорий – многолетнее растение семейства Астровых, носящее латинское название Cichorium intybus. Это растение можно легко заметить рядом с домом или на лугу. Для него характерно большое количество высоких стеблей с красивыми цветками от темно-синего до сине-фиолетового цвета. В лечебных целях используют несколько частей цикория, в первую очередь, цветы. Цветы можно собирать, в основном, летом, тогда как синие головки растения можно встретить даже ранней осенью. Однако в сентябре-октябре начинается сбор подземных частей, поэтому выкапывают корни. Например, из них также делают кофе с цикорием, который является одним из хороших заменителей классического кофе. В корне содержится ряд активных веществ, из него можно приготовить отвар для внутреннего применения. Он помогает при многих проблемах со здоровьем. Полезно, например, при проблемах с пищеварением. В следующей статье будет рассмотрено, где искать цикорий в природе, как его сушить и как приготовить из него отвар. Также будут проанализированы его эффекты.

Где искать цикорий?

Препарат из корня цикория также можно приобрести в аптеке, в Интернете или в магазинах, продающих здоровую пищу и сушеные травы. Цикорий широко распространен в Европе и на нашей территории, практически везде растет как сорняк. Поэтому, собрать его на природе – не проблема. Он растет в непосредственной близости от человеческих жилищ, садов, полей, лугов или дорог. Конечно, лучше выбрать растение в чистой среде. Корень цикория веретеновидный и разветвленный, обычно серо-коричневый снаружи и от белого до желтоватого цвета внутри. Отличается острым вкусом. Собранные корни необходимо тщательно очистить и промыть, обрезать и дать высохнуть в тенистом теплом месте. Сухой корень следует хранить, но недолго, в хорошо закрытых емкостях, желательно в сухом и прохладном месте. Отвар готовится из одной чайной ложки сушеного корня на 200 мл воды. Корень отваривать нужно недолго, дать настояться еще 10 минут и слить отвар. При проблемах со здоровьем чай из цикория можно подавать 2-3 раза в день.

Каковы результаты действия отвара корня цикория?

Цикорий занимает прочное место в традиционной народной медицине. Его корни являются источником дубильных веществ, ферментов, минералов, они также содержат инулин, который является полисахаридом или клетчаткой. Препарат из корня обладает противовоспалительным и слегка слабительным действием. Он помогает повысить аппетит и используется как естественное средство от анорексии. Еще цикорий помогает при ряде проблем с пищеварением. Он поддерживает регулярное опорожнение и помогает при запорах. Благоприятно влияет на деятельность печени и желчного пузыря, способствует секреции желчи и обмену веществ. В целом способствует нормальной работе пищеварительного тракта. Он может помочь при проблемах с кишечником или заболеваниях желчного пузыря. Отвар из корня подходит также для лечения сахарного диабета или повышенного холестерина. В целом, он помогает очистить и провести детоксикацию организма, что может быть полезно, например, после чрезмерного употребления алкоголя. Более крепкий отвар корня можно использовать и снаружи. В виде компрессов отвар целесообразно применять при болезненных воспалениях кожи, плохо заживающих ранах, язвах или экземе. Также можно получить сок из корня цикория, который можно слегка втирать в кожу головы. Таким образом можно поддержать рост волос. Еще по теме... https://domashnyaya-aptechka.ru/category/zdorove-i-krasota/