В повседневное меню можно включить сигаретки шоколадные, которые очень просто готовятся. Итак, для приготовления сигареток шоколадных понадобится набор из таких ингредиентов: - сухари молотые (пять ст. ложек); - сливки жирные (260 мл); - песок сахарный мелкий (пять ст. ложек); - шоколад горький (210 г); - тесто слоеное (на свое усмотрение); - сырой желток куриный (одна штука); - ванильный порошок (одна ч. ложка); - нуга (половина стакана). Готовим: Слоеное тесто готовое в необходимом количестве раскатать и нарезать так, чтобы в итоге получилось шестнадцать полосок, далее подготовить посуду из огнеупорного материала, в нее влить в достаточном количестве сливки, прогреть их, насыпать ваниль, выложить сырой желток, а также нугу. Наломать мелко шоколад и добавить в эту же посуду, прогреть немного и взбить, затем убрать посуду с плиты, прикрыть пищевой пленкой, после чего убрать в холодильную камеру. Полоски слоеного теста переложить на чистое и увлажненное кухонное полотенце, затем немного сбрызнуть маслом и присыпать молотыми сухарями, в центр каждой заготовки выложить равными порциями тягучую сладкую начинку. Свернуть все эти заготовки по отдельности в трубочки и при температуре в 180 градусов запекать минут двадцать.