Куриные маффины с грибами!

🔴Ингредиенты:
🔹500 г куриного фарша
🔹2 луковицы
🔹100 г маленьких шампиньонов
🔹50 г сыра моцарелла
🔹соль,перец
🔹Прованские травы
🔹Оливковое масло
🔴Приготовление:
♦️В куриный фарш добавить измельченный лук, соль, перец и прованские травы.
♦️Смазать формочки для кексов оливковым маслом. Из фарша скатать шарики, выложить их в формочки и сделать в центре шарика углубление.
♦️Шампиньоны вымыть, почистить. В углубление положить по целому маленькому шампиньону, шляпкой вверх
♦️И прикрыть пластинкой моцареллы
♦️Запекать в разогретой духовке при 180 градусах 25-30 минут.
🍲Готовые куриные маффины с шампиньонами и моцареллой подавать с овощами и зеленью.