Рецепт котлет из говяжьего фарша

Мягкие, сочные, невероятно вкусные котлеты можно приготовить при минимальном наборе продуктов. Причем потратить придется не более 30 минут. Быстрое, изумительно вкусное блюдо понравится всем без исключения.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 700 грамм говяжьего фарша
- 1 головка репчатого лука
- растительное масло
- душистые травы по вкусу
- соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Луковицу измельчить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Мясо пропустить через мясорубку.
Добавить к фаршу лук, душистые травы, посолить, поперчить, перемешать.
Сформировать котлетки произвольной формы и запанировать в муке.
Обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон и потушить 2 минуты под закрытой крышкой.
Блюдо готово. Приятного аппетита!