Вкуснейшее блюдо, которое очень легко приготовить. Вам достаточно купить продукты, а мультиварка сделает свое дело. Гороховый суп получается намного вкуснее, чем приготовленный на плите.
Ингредиенты:
- 300 грамм сухого гороха
- 400 грамм картофеля
- 200 грамм копченых куриных крылышек
- 2 моркови
- 1 репчатый лук
- 2 литра воды
- 2 лавровых листа
- 5 горошин горького перца
- растительное масло для жарки
- соль по вкусу
- любые специи или душистые травы
Приготовление:
Горох помыть и замочить в теплой воде на 1 час.
Копчености нарезать, морковь натереть на крупной терке, лук измельчить.
Подготовленные продукты сложить в мультиварку, добавить растительное масла и поставить режим "СУП" на 2 часа.
Обжарить копчености с овощами в течение 15 минут, периодически помешивая.
Добавить горох, порезанный небольшими кубиками картофель.
Залить все водой, тщательно перемешать и добавить соль, перец лавровый лист.
Накрыть крышкой и готовить до окончания режима.
После звукового сигнала можно оставить еще суп в режиме "ПОДГРЕВ/ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА" на 40 минут.
Блюдо готово, при подаче к столу можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев