Традиционное блюдо, которое готовится из ращнообразных продуктов. Сегодня мы приготовим кугель из картофеля. Блюдо простое в приготовлении, очень вкусное и полезное.
Ингредиенты:
- 2 килограмма картофеля
- 2 куриных яйца
- 3-4 луковиц
- 8 столовых ложек пшеничной муки
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- растительное масло
Приготовление:
Картофель натереть на крупной терке, а лук - на мелкой.
Добавить яйца, муку, посолить и поперчить.
Перемешайте тщательно все ингредиенты.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Аккуратно выложить картофельную массу.
Сверху немного сбрызнуть маслом, чтобы получить хрустящую корочку.
Выпекать кугель около 1 часа в, разогретой до 180 градусов, духовке.
Подавайте, как самостоятельное блюдо или с овощным салатом.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев