САЛАТ ИЗ РЕПЫ

Ингредиенты:
-1 репа среднего размера
- 1 маленькая (200 гр) баночка кукурузы
- 2 яйца, свареных вкрутую
- 1 перо зеленого лука
- веточка укропа
- 1 ст. ложка сметаны
- 1 ст. ложка майонеза
- соль, свежемолотый черный перец
Репу почистить, нарезать небольшими пластинами, яйца небольшими кубиками. Укроп и лук мелко порезать. Добавить кукурузу без жидкости. Всё чуть посолить, и посыпать свежемолотым черным перцем, перемешать. Заправить сметаной (я люблю пополам с майонезом).
Приятного аппетита!