Готовим домашний майонез 😋

Вот классический рецепт ⬇️
Ингредиенты👇
🔸️1 яйцо
🔸️250 мл растительного или оливкового масла
🔸️1 ч.л. лимонного сока
Приготовление👇
1 яйцо (желток и белок) взбейте с 1 ч.л. горчицы. Добавьте по вкусу соль и сахар, взбейте снова. 250 мл растительного или оливковго масла вливайте тонкой струйкой не переставая размешивать массу. Затем добавьте 1 ч.л. лимонного сока, лусчше выжать самим из лимона. Взбивайте все до однородной массы.
Получается очень вкусный майонез, идеальный для заправки салатиков. 👌