Первый в мире сорт огурцов для выращивания в комнате ученый и агробиолог Михаил Рытов вывел еще в конце позапрошлого века. Исходным материалом для сорта были Клинские огурцы, которые хорошо выдерживали недостаток освещенности. Профессор работал с ними много лет, каждый раз отбирая наиболее урожайные экземпляры, пока не получил знаменитый Огурец Рытова, который и сейчас остается одним из лучших для получения зимних урожаев в домашних условиях. Также отлично зарекомендовали себя гибриды: 'Маринда F1' 'Онежский F1' 'Маша F1' 'Конни F1' 'Легенда F1' 'Клавдия F1' 'Татьяна F1' 'Серёжа F1' Хорошие отзывы также о сортах: 'Грибовчанка' 'Дебют' 'Зозуля' 'Регтайм' 'Вавилон' 'Апрельский' 'Полет' 'Ухажер' 'Атлет' 'Королёк' 'НИИОХ-412' 'Кукарача'

Томаты

Для домашнего огорода подойдут самоопыляемые гибриды. Не связывайтесь с высокорослыми сортами — намучаетесь. Лучше выбрать низкорослые (или даже карликовые). Также стоит пожертвовать любовью к крупным помидорам, лучше посадить мелкоплодные сорта — они быстрее и легче поспеют. Подходящие сорта: 'Балконное чудо' 'Комнатный сюрприз' 'Балконный красный F1' 'Аляска' 'Бетта' 'Жемчужина красная' 'Жемчужина жёлтая' 'Бонсай' 'Японский комнатный' 'Новость Канады' Особой любовью пользуются карликовые: 'Минибел' 'Бонсай микро F1' 'Пиноккио' 'Флорида петит' 'Черри Пигмей' 'Лиза F1' 'Зеленушка F1' Замечательны ампельные сорта, которые великолепно смотрятся в подвесных кашпо — такие как: 'Черри' 'Талисма' 'Жёлтая груша' 'Перуанский домашний' 'Ильди'

Перец сладкий (болгарский)

Этот южный сочный овощ вполне идёт на «одомашнивание», он неприхотлив, красив и очень полезен. Хотя и придётся набраться терпения — первые сладкие перчики вам удастся попробовать лишь через 5-6 месяцев после всходов. Подходящие сорта: перец комнатный 'Патио-Иво', который радует своими яркими жёлтыми плодами в любое время года на подоконнике или балконе; толстостенный перец улучшенной селекции 'Калифорнийское чудо' — высотой до 75 см, с красивыми ярко-красными плодами с ребристой поверхностью; среднеранний высокоурожайный гибрид голландской селекции 'Юпитер F1' с очень крупными мясистыми плодами, меняющими окраску от зелёной к красной; очень сладкий перец сорта 'Ода' — фиолетовой окраски, низкорослый (35-50 см) и очень урожайный. Хорошие отзывы получили среднеранние сорта: 'Ласточка' 'Болгарский-79' 'Подарок Молдовы' 'Новогошары' 'Винни-Пух'

Перец горький

Думаю, что любители горького перца никогда не откажутся от возможности всегда иметь под рукой кустик со жгучими остроконечными плодами… ибо для них любое блюдо с острым перчиком вприкуску становится неизмеримо вкуснее)) А ведь вырастить такое чудо на подоконнике совсем не сложно. Для этого нужно только наличие солнышка в окошко на 3-4 часа в сутки, горшок с землёй, да нужные семена. И через 2-3 месяца у вас будет шикарный заветный кустик, усыпанный некрупными плодами. И плодоносить на одном месте он способен до 5 лет! Подходящие сорта: Это сорта и гибриды: 'Астраханский 147' 'Слоновый хобот' 'Украинский горький' 'Бабье лето' 'Огонёк' 'Пиковая дама' 'Пупсик' 'Кармен' 'Суперчили F1' 'Курьёз' Особые отзывы получили два сорта перца: 'Змей Горыныч' — высокоурожайный, очень острого жгучего вкуса. 'Слоновий хобот' — самый крупноплодный из всех острых перцев: длина его плода достигает 27 см.

Фасоль

Вырастить фасоль на подоконнике по силам каждому. Тем более, что она неприхотлива, всходит и растет быстро, не требует особого ухода. Это самоопыляющееся растение; через полтора месяца она уже зацветёт, а через два вы будете снимать молоденькие стручки. Они необыкновенно вкусны в овощных рагу, супах, в омлете и просто в тушёном виде. Подходящие сорта: отлично зарекомендовала себя спаржевая фасоль 'Фатима'. хорошие отзывы дачников получили сорта кустовой фасоли 'Триумф сахарный 764', 'Сакса без волокна 615', 'Маска' и 'Зеленостручковый 517'. из вьющейся фасоли рекомендуют выбрать либо сорт 'Золотая шейка', либо 'Виолетта'.

Морковь

Вы никогда не слышали, что морковь выращивают на подоконнике? В простом цветочном вазоне или контейнере можно получить очень даже приличный урожай. Большинство сортов позволит начать сбор свежей морковки уже через 3,5 месяца после посадки: когда основная часть дачников только начнёт сеять морковь, вы уже будете её есть! Подходящие сорта: Для выращивания в домашних условиях лучше всего подойдёт мини-морковь сортотипа 'Парижская каротель' — это сорта 'Пармекс', 'Софи', 'Внучка'. Она вырастает за 80-90 дней и не требует много места — её вполне устроит горшок или контейнер. Также можно остановить свой выбор на раннеспелом сорте 'Амстердамская'. А детям очень понравятся круглые маленькие корнеплоды 'Раунд бэби'.

Домашняя грядка с зеленью

Ну и какой же огород без зелени? Лук, петрушка, укроп, салаты, базилик, мята… Без этих незаменимых растений редко какой подоконник перезимовывает)) https://ok.ru/group/58609111072774