Весна в тарелке — витамины для всей семьи!

Как насчёт супа, который дарит энергию и возвращает тепло маминых забот? Представьте: вся сила молодой крапивы и щавеля, заботливо смешанная с домашними яйцами, морковкой и зеленью... Запах такой яркий, вкус свежести и здоровья — как в детстве, когда мама заботилась о каждом нашем дне! Кстати, именно такие блюда советует готовить Роспотребнадзор — ведь здоровье семьи начинается с простых вещей.

Готовится просто:
Картошку, лук, морковь очистить, нарезать, обжарить овощи, добавить картофель, залить бульоном, посолить. Щавель, крапиву и зелень режем, яйца варим, режем. Всё добавляем в суп и доводим до лёгкого закипания. Всё!

Этот суп — любимый у малышей и взрослых. Он поддержит иммунитет, согреет в дождливый день, подарит уют.

А какой у вас секрет идеального весеннего супа? Жду ваши семейные истории в комментариях!