Ингредиенты
6 порций
200 грамм молока
4 яйца
180 грамм сахара
200 грамм муки
1 чайная ложка соды гашеной
100 грамм сливочного масла
Щепотка соли
Крем
5 чайных ложек сахара
Маленькая баночка сметаны жирной 20 %
250 грамм черешни
Как приготовить
Яйца взбить с сахаром, добавить остальные ингредиенты. Тесто получается как сметана густая.
Ставим в духовку в небольшой противень на 35 минут примерно на 180 градусов. Бисквит делим аккуратно на 2 части и остужаем.
Готовим крем.
Черешню моем, убираем косточки, половину убираем на верх, вторую в начинку пойдёт. Сметану взбиваем с сахаром и промазываем середину, сверху кладём мелкую черешню. Сверху второй бисквит и украшаем оставшимся кремом и черешней. Ставим на пару часов в холодильник, чтобы пропитался.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев