‼Иногда возникает потребность быстро приготовить что-нибудь к чаю и принять в дом гостей!

👉Именно для такой ситуации подойдет БАНАНОВЫЙ ПИРОГ, приготовленный в микроволновке.
⚡Готовить его достаточно быстро и необходимые продукты почти всегда есть под рукой!
📌ИНГРЕДИЕНТЫ на 10 порций:
Куриные яйца - 2шт
Сахар - 150 гр
Растительное масло - 5 ст.л.
Мука - 6 ст.л.
Ванилин - 0.5ч.л.
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Сметана - 200 гр
ДЛЯ КРЕМА:
Сахар - 100 гр
Сметана - 200 гр
Бананы - 2 шт
📌СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Берем 2 яйца отделяем белок от желтка. Взбиваем отдельно белок, добавляем постепенно сахар. Затем вмешиваем желток,взбиваем минуты 4. Добавляем сметану 200 гр, и растительное масло 5 ст.л. Хорошо взбиваем миксером, добавляем разрыхлитель или соду гашеной уксусом, и ванилин, перемешиваем. Застилаем форму (она может быть керамической специально для микроволновки, но высокой или обычная разъемная форма для выпекания, главное что в микроволновку поместилась)пергаментом, смазываем растительным маслом. Заливаем наше тесто в форму и ставим в микроволновку на 7 минут при мощности 800. Тем временем взбиваем 2 банана. Добавляем 200 гр сметаны и сахар по вкусу. Проверяем выпеченное тесто зубочисткой, она не должна быть мокрой и пирог должен быть воздушным высоко подняться, вынимаем из микроволновки. Срезаем верную часть пирога, корж смазываем банановой смесью, измельчаем ножом срезанную верхушку пирога и делаем крошку. Посыпаем сверху пирог крошкой. Далее необходимо подождать пока крем пропитает пирог, поставив на 20 мин в холодильник!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ❤
#пирогнаскоруюруку#пирогчтонадо#вкуснонемогукак