Куриные крылышки в соево-медовом соусе с чесноком.

Под очаровательной румяной и хрустящей корочкой куриное мясо получается нежным и сочным! С легенькой ноткой сладости и привкусом чесночка. Это очень вкусно! И если Вы еще не готовили курицу таким образом (или давно готовили), то поспешите исправить ситуацию, ведь блюда из курицы частые гости на наших столах. Как приготовить куриные крылышки в соево – медовом соусе с чесноком. Рецепт в духовке Сразу начну с «важного» дополнения: особенно вкусными крылышки в соево-медовом соусе получаются на мангале. Ко всем прелестям рецепта присоединяется еще и запах дымка. Простое и незамысловатое блюдо из курицы получается просто шикарным. Но рецепт в духовке тоже хорош, даже не сомневайтесь! Ингредиенты Куриные крылышки — 0,5 кг. Мед – 2 ст.л. Соевый соус – 50 мл. Чеснок – 2-3 зубочка Черный молотый перец – треть чайной ложки или по вкусу Соль – 1-2 щепотки или по вкусу. Сразу насчет соли. Ее можно совсем не добавлять, если Вы равнодушно относитесь к ее количеству. Но я немного подсаливала соус. А Вы действуйте на свое усмотрение. Как готовить Мед желательно использовать в жидком состоянии. Но у меня, к примеру, был уже застывший. Так я его на несколько секунд отправляла в микроволновку. Можно растопить и на водяной бане. 1. Крылышки вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Отправить в глубокую емкость, что – бы было удобно перемешивать продукты. 2. Добавить пропущенный через пресс чеснок, соевый соус, мед, соль и перец. Перемешать. 3. Емкость прикрыть. Отставить на 2 часа для маринования. 4. Включить духовку, разогреть до 180 градусов. 5. Противень устелить пергаментом для запекания, выложить крылышки, отправить в духовку. 6. Запекать мин. 40. Время корректируйте, учитывая качества своей духовки.