Итак, разберём бюджетные аналоги пп-продуктов

Авокадо vs Тыквенные семечки
В салаты вместо авокадо можно добавлять необжаренные тыквенные семечки. В 100 гр таких содержится 1,5 суточные нормы магния (необходим для работы нервной системы) и фосфора (для здоровья почек, костей и зубов).
Кускус vs Пшено
Пшено выигрывает по содержанию витаминов группы В, необходимых для нервной и пищеварительной систем. Также оба виды крупы содержат практически одинаковое количество белка.
Треска vs Минтай
Минтай в несколько раз дешевле трески, но в нем содержание полезных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 почти вдвое больше, чем в треске. В остальном различия совсем незначительные.
⠀В каждой из них в достаточном количестве присутствует витамин A, тиамин и другие витамины группы B, аскорбиновая кислота, витамины E, H и PP. Также все тресковые сорта (минтай и треска к ним относятся) содержат в большом количестве йод для щитовидки, кальций для суставов и костей, а также фосфор для улучшения работы мозга.
Забираем в копилочку