Когда готовить в радость / Райская кухня

ТОП-6 НАЧИНОК ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК на Новогодний стол 🎄
Это очень вкусно!
1. Тарталетки с тунцом и кукурузой 🌽
⠀
Отличный легкий салат с тунцом в тарталетках. Отлично подойдет для закуски. Готовится за 3 минуты и претендует на место на вашем праздничном столе.
⠀
Ингредиенты для приготовления
Огурец 200 г
Яйца куриные 2 шт.
Тунец в собственном соку 200 г
Кукуруза консервированная 100 г
Майонез
Тарталетки вафельные 1 пачка
⠀
ШАГ 1
Отвариваем куриные яйца для салата.
ШАГ 2
Огурец, яйца и тунца мелко нарезаем, смешиваем, добавляем кукурузу.
ШАГ 3
Заправляем салат майонезом, раскладываем по тарталеткам или просто подаем с зеленью.
2. Тарталетки с красной рыбкой
Ингредиенты:
Тарталетки
Сыр - 100 гр
Яйца - 2 шт
Укроп
Майонез
Огурец
Красная рыбка
Трём на мелкой тёрке сыр и яйца, добавляем укроп и заправляем майонезом.
Начиняем начинкой тарталетки, огурец разрезаем на кружочки и ещё пополам. Ставим 3 штучки по контуру тарталетки. Рыбку режем на полосочки и скручиваем в рулетик, делая розочку. Ставим ее посередине в тарталетку.
3. Тарталетки с курицей и грибами
Ингредиенты:
- Тарталетки готовые - 20 шт
- Грудка куриная - 500 гр
- Грибы(шампиньоны свежие) - 300-400 гр
- Сливки 10-20% - 1 стакан
- Сыр - 150-200 гр
- Лук репчатый - 1-2 шт
- Мука - 1 ст.л.
- Масло растительное - для обжарки
- Соль - по вкусу
Приготовление:
Лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем нарезанные грибы, доводим до готовности. Куриную грудку отвариваем, режем кубиками. Перемешиваем грибы с курицей, добавляем соль, муку и сливки.
Укладываем в тарталетки. Сверху посыпаем тертым сыром.
Ставим в предварительно разогретую (до 200 градусов) духовку пока не подрумянится сыр.
4. МИНИ-ПИЦЦЫ в этих ТАРТАЛЕТКАХ получаются изумительные!
Понадобится (на 10-12 тарталеток): 1 среднее куриное бедро или голень (можно также взять колбасу, сосиски или ветчину), ½ луковицы, ½ помидора или сладкого красного перца, 1 крупное яйцо, 1 плавленый сырок, 1 маринованный огурчик (можно взять оливки), 1 ч. л. горчицы в зернах, 2 ст. л. с горкой майонеза, 1-2 зубчика чеснока. 50 г тертого твердого сыра, любая зелень, соль, перец по вкусу, раст. масло.
👩‍🍳Куриное бедро посолить, поперчить и обжарить на сковороде с раст маслом до готовности или запечь в духовке или отварить. Затем остудить и мелко нарезать.
👩‍🍳Лук мелко нарезать и отдельно обжарить на раст масле до золотистого цвета. Помидор/перец, маринованный огурчик мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс, зелень порубить. Плавленый сырок натереть на мелкой терке.
👩‍🍳Соединить все подготовленные продукты. Добавить горчицу, яйцо, майонез, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
👩‍🍳Наполнить получившейся массой тарталетки и запекать в духовке 20 мин при 180 С. За 5 мин до готовности посыпать тертым сыром.
5. Тарталетки с крабовым салатом
Ингредиенты:
- Сыр твердый - 100 г.
- Крабовые палочки - 2 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Перец, соль - по вкусу
- Тарталетки - 7 шт.
Приготовление:
1. Яйца отварить и нарезать мелкими кубиками. Крабовые палочки или крабовое мясо нарезать такими же кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Заправить майонезом, поперчить, посолить по вкусу.
2. Наполнить тарталетки салатом и украсить веточкой свежей зелени.
6. Охотничий салат в тарталетках
Ингредиенты:
🔹Копченая куриная грудка - 1 шт.
🔹Маринованные огурцы (корнишоны) - 6-7 шт.
🔹Яйца - 2 шт.
🔹Горошек - 200г. (по желанию)
🔹Майонез по вкусу
🔹Соль, черный перец по вкусу
🔹Зелень (укроп)
🔹Тарталетки для подачи
Приготовление:
Все ингредиенты нарезаем соломкой, смешиваем, добавляем соль, черный перец по вкусу. Заправляем майонезом. Горошек в этот салат не идет по рецепту, но я добавила и получилось еще вкуснее🔥Салат готовится быстро и получается очень вкусным😋
Приятного аппетита и новогоднего настроения🎄
Отправь открытку с Новым Годом! Жми! - https://ok.me/LAEz ❄ 🎄