Салат с горбушей, огурцами и яйцами

Легкий, вкусный салат.
Вместо горбуши можно использовать слабосоленую семгу или форель.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Ингредиенты
150 г горбуши (слабосоленой)
200 г огурцов
9–10 перепелиных яиц (или 2–3 куриных)
листья зеленого салата
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л. уксуса 6%
Приготовление
Огурец нарезать кружочками, затем каждый кружочек разрезать на четыре части.
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Перепелиные яйца разрезать вдоль на две части (куриные нарезать небольшими кусочками).
Смешать масло и уксус.
Листья салата порвать на небольшие кусочки.
Выложить на тарелочки.
На листья салата выложить рыбу, огурцы, яйца.
Полить заправкой.
Приятного аппетита!