Лобио с зеленой фасолью Ингредиенты: стручки зеленой фасоли – 500 г, помидоры – 500 г, грецкие орехи – 100 г, лук – 1-2 шт., чеснок – 1-2 зубчика, зелень (петрушка, кинза, базилик), перец чили – по вкусу, соль, перец – по вкусу. Как приготовить: Помидоры на несколько минут опустите в кипяток, затем снимите с них кожицу. Пюрируйте помидоры блендером или протрите их через сито. Стручки фасоли нарежьте кусочками и отварите до готовности. Лук и чеснок мелко нашинкуйте, зелень нарежьте, орехи мелко порубите. В кастрюле соедините фасоль, лук и томаты, варите 1-2 минуты. Добавьте чеснок, орехи, соль, перец и зелень. По желанию можно добавить перец чили. Варите 5 минут, затем оставьте настояться под крышкой. ВСЁ ГОТОВО! Приятного аппетита! #лобио #грузия #фасоль #орех #вкусно #недорого #просто