Кто не любит когда много уксуса и про магазинные корнишоны отзывается плохо, то проходим мимо😀😀😀 А кто любит ядрёный маринад так же как я, то смело маринуйте свои огурцы по данной рецептуре. Рассол рассчитан на две трёхлитровые банки, ну или на шесть 1литровых банок.
Готовим рассол:
В кастрюлю добавляем:
-Вода - 2 литра
-Сахар - 3 стакана
-Соль - 0,5 стакана
Кипятим. Как вскипит добавляем Уксус - 2 стакана, выключаем огонь.
Далее в каждую банку 1литровую банку добавляем (в 3хлитровую по 6 шт):
-Лавровый лист - 2 шт
-Гвоздика - 2 шт
-Душистый перец - 2 шт
-Перец горошек - 2 шт
-Чеснок - 2 зубчика
-Лист смородины
-Зонтик укропа
-Огурцы
Заливаем горячим рассолом.
Стерилизуем после закипания 5-7минут 1 литровые и 10-12 минут 3литровые и всё, закатываем банку)
Не забудьте нажать оранжевую кнопку "Вступить" сверху справа, чтобы не потерять нашу группу 🙏
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев