🌟 Приготовьте свой идеальный майонез за полминуты!

🌟
Рады представить вам три потрясающих рецепта, которые сделают ваш домашний майонез вкуснее, чем магазинный! 😋✨
**1. Классический майонез**
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 250 мл подсолнечного масла без запаха
- 1 ч.л сахара
- 1/3 ч.л соли
- 1 ст.л лимонного сока
Всё просто: положите все ингредиенты в баночку (0,5 л), опустите погружной блендер так, чтобы желток оказался в центре. Взбивайте, поднимая блендер, в течение 2-3 минут. Получится невероятно густой и вкусный майонез! 🌼
Если хотите добавить изюминку, попробуйте:
- Провансаль — добавьте 1 ч.л горчицы.
- Тартар — добавьте мелко нарезанный солёный огурчик и чеснок.
**2. Майонез с горчицей**
Ингредиенты:
- 1 яйцо целое и 1 желток
- 1 ст.л горчицы
- 340-400 г подсолнечного масла
- Сок половины лимона
- 2 ст.л воды
Приготовление такое же, как в первом рецепте. Готовьте с любовью, и все получится! 💖
**3. Вегетарианский майонез (без яиц)**
Ингредиенты:
- 150 г молока
- 150 г подсолнечного масла без запаха
- 1 ч.л горчицы
- 1-2 ст.л лимонного сока
- Соль
1. Взбейте масло и молоко блендером 3-4 минуты.
2. Во время взбивания добавьте горчицу и соль.
3. Когда масса станет белоснежной, влейте лимонный сок, не прекращая взбивать.
Майонез быстро загустеет и станет настоящей находкой для ваших блюд! 🌟
Не забывайте, что секрет хорошего майонеза — это качественные ингредиенты и правильная температура. Яйцо лучше заранее вынуть из холодильника, а масло добавлять постепенно! 💡
Попробуйте и поделитесь своими результатами! Мы уверены, у вас всё получится! 🤗💕
Не забудьте нажать оранжевую кнопку "Вступить" сверху справа, чтобы не потерять нашу группу 🙏