Любимые кабачки – как вырастить вкусные

При правильном уходе кабачки растут быстро, плоды вырастают крупные. Их можно высаживать как рассадой , так и семенами на грядку. Лучше высаживать семенами, так как кабачки очень не любят пересадки. Если овощ и пересаживать, то важно не оголять корни, садить прямо с земляным комом. Семена замачиваем, через сутки выкладываем в мокрую тряпочку ,поместив в банку до прорастания. Высаживать нужно в конце мая - начале июня, все зависит от погоды. Почву перед посадкой нужно подрыхлить, внести компост, ведро на одно растение.

Лунки для посадки сделать глубиной три сантиметра, на расстоянии 50 сантиметров друг от друга. Предварительно пролить хорошо водой и положить по два семечка в лунку, присыпать землей слоем в два сантиметра. Для защиты от прохладной и дождливой погоды у пятилитровой бутылки срезать дно и устанавливать над лункой. Недели через две нужно подкормить раствором коровяка 1:10. В лунке оставлять одно растение, слабое не выдергивать а срезать.

Поливать следует кабачки под корень, в засушливую погоду полив нужно увеличить и обязательно проверять глубину полива. При появлении пятого листочка, растение нужно окутить, чтобы выросли дополнительные боковые корни. Почву по-возможности рыхлить. С начала цветения поливать коровяком с интервалом в две недели. Нужны и микроэлементы: мочевина один грамм и четыре грамма суперфосфата на один литр воды. Самый хороший урожай вырастает при погоде от двадцати градусов до тридцати. Чем больше снимаешь плодов, тем больше их растет. Кабачок-один из немногих овощей, который лучше употреблять недозрелым.

Снимать кабачки следует тогда, когда они будут массой 200 грамм и длиной 15 сантиметров. Такие кабачки очень вкусные, внутри семечек нет, кожица нежная. Но для длительного хранения овощи должны хорошо вызреть, кожица должна быть грубой. Чтобы получить хороший урожай надо вначале изучить характеристику сорта. Предлагаем вам сорта, которые хорошо растут и вырастают вкусными. Сорт "Аэронавт"- компактное растение, плоды зеленые, вкусные. Сорт устойчив к болезням.

"Белый" - ультраскороспелый сорт. Первые плоды можно собирать уже через месяц. Плоды белые, овальные, мякоть плотная, кремовая, приятная на вкус. Плоды хорошо хранятся. "Черный красавец" - кустовой , плоды можно начинать собирать через сорок дней. Плоды темно- зеленого цвета. Кожура тонкая, нежный вкус мякоти. Кабачки укрепляют нервную и иммунную системы, нормализуют обмен веществ. Полезны при атеросклерозе, повышенном артериальном давлении, улучшают состояние больных сахарным диабетом. Выводят из организма токсины. Готовьте овощи на пару или запекайте в духовке, больше сохранится витаминов. Желаю хорошего урожая!