Приготовьте БАКЛАЖАНЫ по-грузински в духовке НА ЗИМУ. Баклажаны в Томате с овощами и яблоками!

Печем баклажаны в духовке, готовим заготовку на зиму без стерилизации Вкусный рецепт закуски по грузински БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ. Баклажаны в Томате! В этом видео приготовим вкусную заготовку на зиму из баклажанов. Баклажаны на зиму в томатном соусе с овощами - это Салат из баклажанов с помидорами и перцем и яблоками. Жареные баклажаны в томатном соусе очень вкусный салат заготовки на зиму, придется по вкусу даже тем кто не любит баклажаны. Такая консервация из баклажан хорошо хранится в квартире!
Рецепт рассчитан на 1 литровую банку в видео я готовила из расчета на 3 литра заготовки:

1 кг. баклажанов

200 гр яблок

200 гр. перца болгарского

500 гр. помидоров

кусочек красного перца

50 гр чеснока

растительное масло

1 ст л. яблочного уксуса в каждую литровую банку на 1 ЛИТР томатно-овощной заливки

1 ст.л. соли

2 ст.л. с небольшой горкой сахара


#баклажаныназиму #баклажаныкакгрибы #жареныебаклажаны #баклажанывдуховке #салатизбаклажанов