Ингредиенты: Филе индейки/курицы Специи (сухой чеснок, паприка, соль, перец, сухая аджика) Минеральная вода Куриные яйца Кукурузные хлопья (не сладкие) Мука (пшеничная/рисовая/овсяная) Приготовление: • Филе режем полосками, парируем в специях и минералка от 1 часа (мясо получится очень нежным) • Хлопья измельчаем в крошку • Яйца взбиваем со специями • Разогреваем растительное масло в сковороде с высокими бортами • Полоски филе поочерёдно опускаем в муку, затем в яйцо, затем в хлопья. • Обжариваем на сковороде до готовности ( 5 минут на каждой стороне) • Пшеничную муку заменяем на рисовую, хлопья заменяем на хлебцы. Мясо маринуем тем же способом! • Разогреваем духовку до 180 гр. • Стрипсы обваливаем в муке, яйце и сухарях и выкладываем на пергамент. Отправляем в духовку на 25 минут Приятного аппетита! Простые Рецепты | #закуски