Готовим вкусные и простые горячие блюда из курицы и грибов.

3 РЕЦЕПТА БЮДЖЕТНЫХ горячих блюд на обед или ужин! Идеи, что приготовить на ужин или обед!

1. Жаркое в горшочках:

Ингредиенты:
• Куриная грудка - 1 шт.
• Картофель - 5 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Грибы - 200 г
• Сметана - 500 г
• Соль и перец - по вкусу

Как приготовить жаркое в горшочках:
Нарезать куриную грудку, картофель, морковь и лук кубиками.
Обжарить курицу с луком.
Выложить в горшочки слоями: картофель, курица, грибы, морковь.
Залить сметаной, посолить и поперчить.
Запекать в духовке 40-50 минут при 180°C.

2. Рагу с курицей и овощами:

Ингредиенты:
• Куриная грудка - 1 шт.
• Картофель - 5 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Грибы - 200 г
• Томатная паста - 2 ст. л.
• Соль, перец, зелень - по вкусу

Как приготовить:
Нарезать куриную грудку, картофель, морковь и лук кубиками.
Обжарить курицу с луком.
Добавить грибы, картофель, морковь, томатную пасту.
Тушить 30-40 минут на медленном огне.
Посолить, поперчить, добавить зелень.

3. Курица с грибами в сметанном соусе:

Ингредиенты:
• Куриная грудка - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Грибы - 200 г
• Сметана - 200 г
• Соль, перец - по вкусу

Как приготовить:
Обжарить куриную грудку с луком.
Добавить грибы, сметану, соль, перец.
Тушить 20-30 минут.
Подавать с гарниром из картофеля или риса.

Приятного аппетита!

#рагу #домашниерецепты #рагускурицей