Нежный и вкусный рецепт кролика или зайца в сметане с грибами.

Рецепт кролика простой, но очень вкусный.

Рецепт

400 г кролика
150-200 г лука
150-200 г грибов, у меня лесные отварные опята
1-2 зубчика чеснока
0,5 ч.л черного молотого перца
Соль по вкусу
180-200 мл воды
100 г сливочного масла
/Дикого зайца вымачивать чуть дольше, кролика домашнего чуть меньше.

Как приготовить пошагово смотрите в этом видео
#кроликвсметане#рецепт#кролик#кроликсгрибами#заяц#дичь#какприготовить#кухня#подомашнему#наизнанку#кулинария#еда