Ингредиенты на форму18см:
Тесто:
• Мука пшеничная - 190 гр.
• Яйцо - 2 шт.
• Кефир 1% - 250 гр.
• Соль, перец.
• Разрыхлитель - 3 гр.
Начинка:
• Филе куриное, варёное - 250 гр.
• Сыр 45% - 20 гр.
• Чеснок.
• Соль, перец.
Приготовление.
В ёмкости смешать все ингредиенты для теста, комочков не должно быть. Для начинки очень мелко нарезать куриную грудку, а сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке, соль, перемешать.
В форму для выпекания выложить 1/2 часть теста.
На тесто выкложить начинку, отступая от края формы 5 мм.
Начинку закрыть оставшимся тестом, по желанию можно украсить кунжутом или вашими любимыми специями. Выпекать 20 минут при 180°.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев