Ингредиенты Лосось - 800 г Оливковое масло - 2 ст.л. Сахар коричневый - 50 г Соевый соус - 50 мл Чеснок - 3 зубчика Сок лимона - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Перец черный - ½ ч.л. Петрушка - 10 г Как приготовить запеченный лосось в сахарно-пикантной глазури В глубокой миске смешайте оливковое масло, сахар, соевый соус, чеснок, лимонный сок, соль ½ ч.л. и ¼ ч.л. черного молотого перца. Противень застелите пищевой фольгой в 2 слоя и выложите на нее лосось, сверху посыпьте ½ ч.л. соли и ¼ ч.л. черного молотого перца. Залейте приготовленным соусом рыбу и тщательно заверните в конверт из фольги, края конверта соедините плотно. Разогрейте духовку до 180°С и запекайте рыбу 20 минут. Достаньте рыбу из духовки, аккуратно откройте рыбу, открыв фольгу, полейте рыбу образовавшимся соусом и поставьте открытую рыбу запекаться в духовку 180°С, еще на 5 минут. Перед подачей посыпьте запеченный лосось измельченной петрушкой и выложите на него дольки лимона. Понравился рецепт? Поделиcь и поставь лайк!