Котлетки рубленые...

Ооочень, ооочень вкусные, сочные и полезные🤤
Ингредиенты:
Куриные грудки- 4 половинки
Сыр 150 грамм
Яйца 2 шт
Сметана или майонез 2 ст. ложки
Зелень
Чеснок 3-4 зубчика
Соль
Перец
Куриные грудки (или бедра без кости, или это может быть индейка) мелко нарезаем на кубики размером примерно 1см. Добавляем к ним яйца, сыр натертый на крупной тёрке, 2 ложки сметаны или майонеза, чеснок, пропущенный через пресс, мелко нарезанную зелень и соль, перец по вкусу.
Перемешиваем.
На хорошо нагретую сковороду, добавляем масло (если хотите диетическое блюдо, то жарьте без масла), и ложкой выкладываем получившуюся массу на сковородку, формируя котлетки. Можно формировать руками. Обжариваем с двух сторон, и готово🔥.
Прекрасное, полезное и вкусное блюдо получается🤤
Приятного аппетита!