Заменителей сахара сейчас огромное множество. Но все ли они безвредны и можно ли их употреблять детям?
Заменители сахара потребляют не только те, кто болеет сахарным диабетом. Многие из них образуют энергию в организме подобно сахару, только от того, что сладости в них больше, много их не требуется. И фигуре не вредят. В состав таких сахарозаменителей входит ксилит, фруктоза, сорбит. Вырабатывают их из растительного сырья. Они прекрасно переносятся детским организмом. Однако, переизбыток приводит к расстройству желудка. Поэтому, в день можно употреблять не более 30 гр. (4 таблетки) взрослому.
В другую группу заменителей сахара входит аспартам и сукралоза. Калорий эти вещества не образуют и на ширину талии не влияют. Получены они синтетическим путем и употреблять их можно не всем – это беременным и больным фенилкетонурией (заболевание наследственное, характеризуется поражением нервной системы). Детям разрешается давать. Именно аспартамом подслащиваются детские лекарства.
Еще существует одна группа, в которую входит ацесульфам – калий и цикламат. Они не рекомендуются тем, у кого имеются различные заболевания почек и мочевыводящих путей, а также и для детского питания. Еще плохо изучено влияние сахарина на человека. При выборе сахарозаменителей будьте внимательны: на упаковке должно указываться одно из вышеперечисленных веществ. Выбирайте то, что вам подходит.
Также неверно отмахиваться и говорить, что вы не потребляете заменители сахара. Помните, что в готовой продукции содержатся перечисленные сахарозаменители! Получается, что большую часть вреда от них мы получаем как раз таки из такой продукции.
Таким образом, у каждого сахарозаменителя есть свои минусы и плюсы, и плюсов, к сожалению, немного. Если уж очень хочется сладкого без вреда для фигуры, то можно скушать сладкую грушу, сухофрукты, ягоды. Для организма гораздо полезнее потребить свежий фрукт, чем использовать сахарозаменители и "обманывать" его.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев