ГЛИНТВЕЙН ВИШНЕВЫЙ

Ингредиенты
 1 л вишнёвого сока
 30 мл. коньяка
 0.5 л красного сухого вина
 мёд
 лимон
 корица (большая щепотка или одна палочка)
 ванильный сахар (щепотка)
 гвоздика 2-3 шт.
 половина апельсина (цедра)
Приготовление
Подогреваем отдельно сок и вино (но не кипятим). Смешиваем, добавляем коньяк. Подсыпаем специи и тертую цедру апельсина. Накрываем крышкой и оставляем минут на 10 в теплом месте.
В подготовленные бокалы для глинтвейна кладем мед (по вкусу, примерно 1 ст. ложку) и дольку лимона.
Наливаем в бокалы готовый глинтвейн, процеживая через сито.