Сегодня хочу предложить вам приготовить ужин по Мексикански за 30 минут. Продукты доступные и недорогие, есть у каждой хозяйки в доме. А какая вкуснятина получается не передать словами. Мы называем мясные маффины. Продукты- 1 небольшой кабачок, 1 пакет замороженной мексиканской смеси, 300гр. свиного фарша, приправы по вкусу. Огурчики и помидорчики. На крупной тёрке натереть кабачок, отжать лишний сок, добавить фарш и мексиканскую смесь, поперчить посолить и хорошенечко перемешать, переложить в форму для запекания. Смазать верх обильно майонезом и посыпать тёртым сыром. Запекать в разогретой духовке 30 минут при 200 гр. Достаем нашу ароматную, румяную вкусняшку из духовки, нарезам на порциональные кусочки подаём горячей с помидорами и огурчиками. Второй вариант ужина для всей семьи- Бараночки с ветчиной!!!! Продукты- 1 упаковка баранок крупных, 300гр. ветчины, 250гр. сыра, 2 помидора. Баранки вымочить в молоке, ветчину нарезать мелким кубиком, помидор кольцами, сыр натереть на крупной тёрке. Баранки выложить на противень и наполнить слоями начинкой. 1й- слой сыра, он будет служить дном для начинки. 2й-ветчина. 3й- майонез. 4й-ломтик помидора и последний слой обильно посыпать сыром. Запекаем 30 минут в разогретой духовке 200гр.