Как вы думаете, вы бы отличили? Слева яйцо настоящее. И так, чтобы познакомиться с китайскими яйцами, нам нужно отправиться на первый попавшийся рынок.Найдите там прилавок, буквально до небес заваленный яйцами. Спросите цену. Если она вызовет у вас приступ недоверчивого смеха - смело покупайте. Это и есть они - фальшивые яйца.

Искусственное яйцо сильно пузырится при жарке. Для верности осмотрите их внешний вид. Если скорлупа блестит как лаковая - скорее всего, это они, родимые. Ещё один способ проверки - разбейте яичко в ёмкость и пойдите покурить. Через полчасика белок и желток эрзац-яичка сольются в единую массу, т.к. смастырены из почти одинаковых материалов.

Желток у поддельного вареного яйца очень эластичен и его можно растянуть сантиметров на 20. Как же китайские горе-химики делают это недоразумение? Да просто, как все гениальное. Белок и желток - из желатина, альгината кальция и красящих пигментов. Сначала в форме застывает желток, потом его кидают в другую форму - и заливают белком. Затем дьявольское яичко погружают в смесь гипса, кальция и парафина. Так наращивается скорлупа.

Создание яйца.

Наращивание скорлупы/очищенное сырое яйцо. Вы спросите - зачем же весь этот набор юного химика? Экономия! Такое яйцо стоит в 4 раза дешевле настоящего. Регулярное употребление этого продукта из пробирки может привести к расстройству нервной системы и несварению желудка.. Так же в яйце нету никаких полезных свойств, по сути это яйцо - пустышка. А если давать такое детям, то велика вероятность повышенной возбудимости и отставания в развитии. Но китайцы - народ отчаянный. И очень многочисленный. А кушать хочется всем! Вот они и сами едят желатиново-кальциевые яйца, и странам соседним, в том числе и России, продают. Искусственные куриные яйца запрещены Китайским минздравом, да и Российским тоже но кого и когда это останавливало?!  Так что, дорогой друг, проверь свои яйца. Посмотри на них внимательно, пощупай и погладь. Нет ли в них чего-то истинно китайского.