Как правильно выбрать кофеварку?

Сегодня мы расскажем о том, почему домашняя кофеварка — полезное в быту устройство, которое не только сэкономит львиную долю вашего бюджета и времени, но и позволит готовить все виды кофейных напитков с добавлением любимых ингредиентов.

Гейзерные кофеварки

Конструкция и принцип работы этих кофеварочных машин просты. Они напоминают чайник, разделенный на 3 отсека. В нижнюю часть заливается вода, над ней устанавливается фильтр, в который засыпается молотый кофе. Над фильтром располагается кофейник. Вода, нагреваясь, становится паром и под давлением проходит через трубку сквозь отдел с фильтром. Готовый напиток собирается в кофейнике. Чем медленнее вы нагреваете воду, тем насыщеннее получается кофе.

Преимущества:

низкая стоимость;

компактность;

крепкий эспрессо на выходе.

Недостатки:

отсутствие пышной кофейной пены;

хлипкость прокладки;

невозможность приготовления других видов кофе (кроме эспрессо).

Подойдут тем, кто предпочитает исключительно черный кофе, готов самостоятельно молоть зерна и находиться рядом с кофеваркой, пока та занимается напитком.

Капельные кофеварки

Очень популярны в американских закусочных. В верхний резервуар заливается чистая вода. Затем она нагревается до 90–95 °C, проходит через бумажный фильтр с молотым кофе и спускается в большого объема чайник.

Преимущества:

оптимальное соотношение «цена-качество»;

простота использования;

до нескольких литров кофе за раз;

автоматический подогрев готового напитка.

Недостатки:

скорое появление накипи;

водянистость кофе;

отсутствие кофейной пены;

невозможность приготовления других видов кофе (кроме американо).

Подойдут семьям, а также людям, потребляющим кофе в больших количествах. Тем, кого не заботит крепость, аромат и концентрированность напитка, не обременяет необходимость регулярно менять фильтры и чистить кофемашину от накипи.

Капсульные кофеварки

Изобретение последних лет. Капсула со спрессованным порошковым кофе вставляется в кофемашину и протыкается небольшими иголками, вмонтированными в крышку. Затем горячая вода под давлением проходит через тело капсулы, смешивается с содержимым и выливается в расположенную на поддоне чашку.

Преимущества:

компактность;

высокая скорость работы;

удобство эксплуатации;

возможность приготовления всех видов кофе;

низкая стоимость самой кофемашины.

Недостатки:

дороговизна и одноразовость капсул.

Автоматические

Наиболее совершенный вид. В лоток помещается молотый или зерновой кофе (если кофемолка встроена). Горячий пар под давлением 15 бар и выше проходит через содержимое лотка, и жидкость через сопла попадает в чашку.

Преимущества:

высокая насыщенность и крепость готового кофе;

плотность пены;

возможность приготовления всех кофейных напитков в случае оснащенности машины капучинатором;

высокая производительность;

большое количество встроенных программ;

практически полная автоматизация процесса.

Недостатки:

дороговизна;

сложность эксплуатации и постобслуживания;

низкая ремонтопригодность.

Подойдет абсолютно всем, кто любит кофе и внутренне готов расстаться с немалой суммой денег за получаемые удобства и комфорт.
Заключение

Выбрать необходимую кофеварку не так сложно, как можно предположить. Выше максимально полно озвучены плюсы и минусы каждого из видов. Осталось сравнить их со списком потребностей, определить максимальную сумму, которую вы готовы потратить, а также условия использования кофеварки.

Если кофе для вас является напитком торжественным, вы предпочитаете классику и утром не считаете секунды до отправления на работу — гейзерная кофеварка будет отличным выбором.

Пьете черный кофе в больших количествах, не сильно заботясь о насыщенности и ярком аромате, варите несколько чашек на всех членов большой семьи — остановитесь на капельной кофеварке.

Ну а если вы поклонник диковинных кофейных напитков или, например, ищите надежную кофемашину в оупенспейс, которая будет ежедневно обслуживать десятки работников, изучите капсульные и автоматические кофеварки.

Приобрести кофеварку REDMOND, ознакомиться с подробным описанием и ценой, а также посмотреть детальный обзор вы можете на нашем сайте.

https://fas.st/_wLJQ