ПИКАНТНЫЙ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С ПЕРЦЕМ ЧИЛИ И МАКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 огурца
½ перца чили
1 ч. л. зерен мака
2 ч. л. горчицы
1 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. оливкового масла
соль по вкусу
несколько веточек петрушки
Мы использовали для нарезки огурцов слайсами специальную терку, если же у тебя такой нет, ты можешь нарезать огурцы просто тонкими кружочками. Оливковое масло в составе заправки можно заменить кунжутным или виноградным.
Как приготовить салат из огурцов с перцем чили и маком
Огурцы нарежь длинными тонкими слайсами при помощи специальной терки и сложи в салатник, добавь нарезанный колечками перец чили, мак, соль по вкусу и аккуратно перемешай салат.
Смешай в чашке оливковое масло с горчицей и лимонным соком, петрушку мелко поруби ножом. Разложи салат по тарелкам и подавай полив лимонно-горчичным соусом и посыпав зеленью петрушки.